1. Líquido: Bebe mucho agua preferentemente (de 6 a 8 vasos).
2. Desayuno: Fruta, zumos naturales, cereales integrales con yogurt probiótico, pan integral con aceite de oliva o de sacha inchi y tomate sin piel ni semillas. Algo de queso (mejor fresco), frutos secos, malta, infusiones, achicoria. Leche de soya.
3. Almuerzo: Fruta, pan integral (bocadillo) con queso fresco, aceite de oliva o de sacha inchi, tortilla española o francesa, tomate, boquerones, etc.
4. Comida: Verduras crudas (ensaladas) y cocinadas, arroz integral y cereales integrales (cocidos o en brotes), cualquier tipo de pastas (integrales), legumbres cocidas o en brotes (como lentejas, garbanzos, soya, etc.). Tofu, seitán. Pescado (mejor de carne oscura), carne de cordero (sin grasa) o de pollo de granja, pato o pavo, hasta dos veces a la semana. Huevos de granja, pero no fritos. Nunca carne de cerdo ni embutidos: como única excepción: jamón serrano, de papas, fruta.
5. Merienda: Yogurt con fruta, plátanos, frutos secos, infusiones.
6. Cena: Más o menos como la comida, también sopas o hervidos de verduras, etc. Pan integral.
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