Ejemplo de carbohidratos monosacaridos
EJEMPLO DE CARBOHIDRATOS MONOSACARIDOS
Los monosacaridos mas comunes son la glucosa, la fructosa y la galactosa. Estos carbohidratos
los encontramos en :
Frutas,
Batatas,
Cebollas
Sustancias vegetales,
Miel de abeja,
Jugos de frutas,
Leche,
Queso.
Más modelos en Modelo de carbohidratos
Hidrolisis de carbohidratos
HIDROLISIS DE CARBOHIDRATOS Los disacáridos y los polisacáridos deben ser hidrolizados (reducidos) hasta monosacáridos para poder pasar la pared intestinal para llegar al torrente sanguíneo y así poder ingresar al interior de las células para su utilización. La hidrólisis se lleva a cabo mediante la división de una mo…