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La dieta fibrosa, también conocida como la dieta de las fibras, es un régimen alimenticio cuya función principal es la de aumentar la capacidad de poder absorver todos los líquidos de los alimentos que se pueden o que están permitidos dentro de esta dieta, de tal forma es posible llegar a tener la sensación de llenura y asi poder reducir el apetito.
Se recomienda, por lo menos consumir de 7 a 9 gramos de fibras, lo que es equivalente a aproximadamente nueve cucharadas de salvado, las cuales van a ser distribuidas de manera equitativa en las tres comidas, es decir un tercio en el En el desayuno:, un tercio en el En el almuerzo: y el último un tercio en la En la cena:.
La dieta fibrosa tiene el siguiente régimen de alimentos distribuidos en 5 dias, es posible hacer esta dieta hasta 15 dias:
* Día 1
En el desayuno:
1 porción chica de cereales de salvado
1 jugo de naranja o 1 jugo de tomate.
En la merienda:
1 mandarina
En el almuerzo:
1 plato de sopa de arvejas,
3 rebanadas de pan integral
1 ensalada chica de zanahorias ralladas con papa y pepino
1 manzana de postre.
En la cena:
1 ensalada chica de lechuga, tomate y cebolla con limón
1 rebanada de pan integral
1 porción de frutas (como uvas) al natural de postre.
* Día 2
En el desayuno:
1 porción chica de cereales de salvado
1 rebanada de pan integral
1 taza de leche descremada
En la merienda:
1 mandarina
En el almuerzo:
1 berenjena rellena con tomate y cebolla
1 porción de brócoli al vapor
1 manzana de postre.
En la cena:
1 porción de colifor, espinacas y espárragos cocidos al vapor con limón
2 rebanadas de pan de salvado
1 rodaja de melón de postre.
* Día 3
En el desayuno:
1 rebanada de pan de salvado
1 taza de leche descremada
1 rodaja de san* Día de postre.
En la merienda:
1 manzana.
En el almuerzo:
1 porción espárragos al horno,
1 ensalada chica de apio y cebolla, algunas
3 rebanadas de pan de salvado y cerezas a gusto de postre
1 jugo de tomate.
* Día 4
En el almuerzo:
1 taza de yorgut light
2 rebanadas de pan de salvado
1 banana
En la merienda:
1 mandarina
En el almuerzo:
1 plato de sopa de judias
1 ensalada de apio, zanahorias y pepinos con limón
1 pera de postre.
En la cena:
1 porción grande de cereales de salvado,
1 rebanada de pan integral
1 jugo de melocotón
* Día 5
En el desayuno:
1 porción grande de cereales de salvado,
1 rebanada de pan integral
1 taza de leche descremada
1 rodaja de melón
En la merienda:
1 naranja
En el almuerzo:
ensalada de lechuga, tomate y cebolla, condimentada con limón,
3 rebanadas de pan de salvado
1 porción de frutillas al natural de postre.
En la cena:
1 plato de sopa de arvejas
2 rebanadas de pan de salvado
Varios higos secos de postre.
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