La dieta de Okinawa se basa en las siguientes reglas : buena alimentación, mucho ejercicio, felicidad y relax. Los alimentos que se deben consumir son: alto consumo de vegetales y frutas.
Granos:
de 3 a 5 tazas de granos enteros como pastas, arroz, maíz etc.
Pescado:
comer tres veces al día.
Carne roja y huevos:
una porción diaria.
Soya:
diario 200 gramos.
Alimentos ricos en Calcio.
Té verde y negro. cada vez que se quiera generalmente sin leche ni azúcar.
Agua:
tomar de 8 a 12 vasos de agua al día.
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